Nosotres, como contrapropuesta a tanta “tradición” especista, armamos nuestra mesa informativa con degustación e invitamos a familias enteras a que no ingresen a este evento. Compartimos guías de transición al veganismo y armamos una parrillada vegana. Repartimos más de 1500 degustaciones entre choripanes, panchos veganos y sanguches de seitan. Las personas se acercaron muy motivadas y sorprendidas sobre todo por el sabor de lo que estaban probando. Nos preguntaban muy entusiasmados cómo se podían preparar sus propios platos para empezar a probar la alimentación basada en plantas. Tuvimos una recepción excelente y el hecho de tener algo para convidar diferente predispuso a las personas a escucharnos.
Argentina está considerado uno de los países mejor catalogados en la calidad de carne vacuna. Culturalmente gran parte de la sociedad valora compartir la mesa, el asado o el choripán.
VEGANISMO ES, FUE Y SERÁ SIEMPRE JUSTICIA PARA TODAS LAS ESPECIES